Unter dem Motto „Genießen ist unsere Leidenschaft“ haben sich im Jahr 2015 mit der Siegener Zeitung, Elektro Göttert aus Siegen, Rüsche Catering aus Attendorn und Dornseifers Frischemarkt aus Wenden vier Partner zusammengefunden, mit dem Ziel, für Siegen und Umgebung eine neue Einrichtung zu etablieren: „Die Siegener Kochschule“.
Das Konzept
Das Konzept ist dabei so einfach wie originell zugleich: jeden Monat, lädt die Siegener Kochschule an zwei Abenden zu einem besonderen kulinarischen Thema ein. Dabei sind interessierte „Kochschüler“ allen Alters angehalten, unter der fachkundigen Anleitung zweier versierter Küchenchefs des Unternehmens Rüsche Catering im modernen Küchenstudio von Elektro Göttert ein Drei-Gänge-Menü der Spitzenklasse zu kreieren. Eine vielseitige Auswahl schmackhafter Lebensmittel und Zutaten stellt Dornseifers Frischemarkt zur Verfügung. Die Siegener Zeitung wiederum berichtet von den Kochschul-Abenden mit einer Sonderveröffentlichung und betreut den Interneauftritt der Siegener Kochschule unter www.siegener-kochschule.de. Als besonderen Service lässt sich über die Homepage auch ein Geschenkgutschein erwerben, mit dem man seine Liebsten, Freunde, Bekannten und Familienmitglieder überraschen und ihnen einen Abend in der Siegener Kochschule ermöglichen kann.
Für Siegen war die Kochschule 2015 ein absolutes Novum. Für einen reibungslosen Ablauf des Ganzen sorgt ein sehr gut eingespieltes Team. Geboten werden sollen stets beste Qualität im Hinblick auf Speisen und Lebensmittel, die mitunter aus heimischen Produktionen und landwirtschaftlichen Betrieben stammen, raffinierte Menü-Folgen, die sich leicht und unkompliziert Zu Hause nachkochen lassen und nicht zuletzt perfekt organisierte Abende, die die Geselligkeit und das Miteinander in den Mittelpunkt stellen. Ausgesuchte Weine und andere Spirituosen, aber auch eine große Auswahl antialkoholischer Getränke und raffiniert zubereitete Snacks werden den Abend über zu den einzelnen Gängen empfohlen und gereicht. Die gemeinsame Verköstigung ist immer ein besonderer Höhepunkt des Abends.
