restaurant bar Tag

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s ist vollbracht! Die Wahl zum besten Restaurant in Siegen ging am 01.02.2019 zu Ende. Die Restaurant Bar kann sich nach 2016 den zweiten Erfolg bei der Wahl sichern und sich Best Restaurant in Town 2019 nennen! Über 7.000 Stimmen wurden dieses Mal abgegeben, davon entfielen alleine 24% auf das Restaurant “Restaurant Bar”. Damit konnte man den Vorjahressieger, die Bio-Pizzeria und Pasta-Manufaktur La Manifattura auf den zweiten Platz verweisen (20% der Stimmen). Die Siegener bestätigen somit das Konzept von Inhaber Sebastian Weiss und Küchenchef Markus Boßlet, gehobene Küche in einem edlen und dennoch gemütlichen Ambiente zu vereinigen.

Die Restaurant Bar

Es beginnt mit unserem Mittagstisch. Hier bereiten wir Ihnen täglich wechselnd über unsere Karte und Tafel hinaus, ein 2-Gänge Business Lunch für 13,90 € zu. Die Mittagszeit bietet Ihnen den optimalen Rahmen um mit Ihren Geschäftspartnern das gute Geschäft zu feiern, aber ebenfalls es auch noch abzuschließen. Nicht nur der Business Lunch, sondern die gesammte Komposition der Karte, sowie das Verweilen in stilvoller Atmosphäre machen den Tag zum positiven Erlebnis. Unser Lokal bietet Ihnen zu jeder Jahreszeit das passende Ambiente. Im Winter kuschelig bis romantisch und im Sommer können Sie die Sonne auf unserer Terrasse genießen.

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Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist

Jean Anthelme Brillat-Savarin

Über “Küche & Geist”

Genießen Sie ein kreatives und leckeres Essen, stets frisch und mit Leidenschaft für Sie zubereitet. Markus Boßlet und sein Team lassen sich täglich zu anderen Kompositionen vom heimischen Markt inspirieren. Dennoch vermischen sie Bodenständigkeit mit Wagnis, Fremdes mit Vertrautem. Die Erfahrungen aus der internationalen Küche machen dies möglich.

Wir wagen uns auch an traditionell auf dem Stein zubereitete Pizzen, mit ausschließlich frischem Belag mit teils aus der Pfanne schmackhaft gebratenen Zutaten. Sie machen diese Pizza zu etwas Besonderem.

Unsere Gäste attestieren uns einen hohen und gleichbleibenden Qualitätsstandard: “Bei euch kann man alles essen, Empfehlungen gibt es nicht, hier schmeckt jedes Gericht, es ist ein Augen- und Gaumenschmaus, darauf kann man sich verlassen.”

Bei der Wahl zum besten Restaurant der Stadt Siegen gab es natürlich nicht nur den Erstplatzierten – das La Manifattura, sondern auch zwei weitere Restaurants die bei den Siegenern sehr beliebt sind. Zwar mit einigen Abstand auf Platz 2 verwiesen, aber dennoch wie auch der Drittplatzierte jedes Jahr unter den Top 3 dabei! Die Rede ist von der Restaurant Bar und vom Ristorante San Marino in Siegen. Das Lokal Restaurant Bar an der Löhrstraße kam 2017 auf einen guten zweiten Platz. Dahinter belegte die Pizzeria San Marino den 3. Platz. Überflieger 2017 war aber die Bio Pizzeria und Pasta-Manufaktur La Manifattura. Die Inhaber Dorina und Riccardo Buzzi waren von diesem Erfolg total überwältigt. Aber mit Ihrem Konzept “bio auf italienisch” und Ihrer Hingabe zur Gastronomie haben Sie es 20017 bis ganz nach oben bei der Wahl zum “Best Restaurant in Town” geschafft. Also wenn Sie keine Kompromisse zwischen Bio und der klassischen italienischen Küche machen möchten, sind Sie hier gut aufgehoben.

Aber auch der zweit- und drittplatzierte bestechen durch eine erstklassige Küche – aber zwei unterschiedlichen Küchenstile. Zum einen wäre da das Restaurant Bar, eine erstklassige, gehobene Küche im stylischen Ambiente. Inhaber Sebastian Weiss und sein Küchenchef haben ein Gespür für das Besondere. Hier wird Ihr Gaumen nach allen Regeln der Kunst verwöhnt – und waren Sie einmal dort, kommen Sie bestimmt wieder!

Auf der anderen Seite das drittplatzierte Ristorante San Marino. Typisch italienisch halt – hier hilft noch die ganze Familie. Italienische Kochkunst – pur und unverändert! Hier wird mit Liebe gekocht – und das schmeckt man auch! Genießen Sie in dem relativ kleinen Lokal beste italienische Küche zu fairen Preisen.

Insgesamt kann man sagen – Siegen weiß wo es schmeckt. Und wenn Sie noch nicht in einem der 3 tollen Restaurants waren, wird es Zeit. Lassen Sie sich einfach mal verwöhnen. Für alle drei Locations raten wir Ihnen aber vorab einen Tisch zu reservieren!

Wir sind überglücklich und freuen uns riesig über die große Resonanz

Dorina & Riccardo Buzzi, La Manifattura

Hier nochmal die Top 3 Restaurants der Wahl “Best Restaurant in Town 2017” im Überblick.

• 1. Platz La Manifattura
• 2. Platz Restaurant Bar
• 3. Platz Ristorante San Marino